25 апреля кафе Музея и кухня закрывается в 17:30, бар продолжит работу. Музей работает в обычном режиме. Приносим извинения за доставленные неудобства.

Встреча с создателем движения Slow Food Карло Петрини

Кинопоказ «Театр жизни»

ОПИСАНИЕ

Перед показом фильма «Театр жизни», повествующего о работе миланского благотворительного кафе Refettorio шефа Массимо Боттуры и о людях, для которых его открыли, состоится встреча с создателем движения Slow Food Карло Петрини.

Карло Петрини, один из отцов современной гастрономической революции, единственный итальянец, попавший в список The Guardian «50 людей мира, которые могли бы спасти планету», расскажет о тридцати годах своей борьбы за право на «медленную жизнь», за экологичность, биоразнообразие и устойчивое развитие пищевой системы. 

Встреча состоится в рамках Eat Film Festival.

О ЛЕКТОРЕ

Карло Петрини — основатель мирового движения Slow Food, пропагандист философии slow life («медленная жизнь»), инициатор мирового фермерского сообщества Terra Madre и создания первого в мире Университета гастрономических наук в Полленце (Италия).

ПОСЕЩЕНИЕ

Вход свободный по предварительной регистрации

РЕГИСТРАЦИЯ

Почтовая рассылка

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новости о последних мероприятиях Музея «Гараж» первыми